
PROGRAMA
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Palacio municipal de Benito Juárez

Cancún, década de los 70.

Comunidad Nuevo Durango

Hotel Palafitos Overwater, Grupo Lomas Hospitality

Ciudad de Cancún, vista aérea

Parque Xoximilco
Lunes 30 de junio
08:30 Registro
09:00 Foto Oficial
09:15 Apertura:
Videoconferencia ONU Turismo: Actualidad y perspectivas del turismo internacional y necesidades de Investigación Aplicada. Marta Fernández Quiñones, Departamento de Miembros Afiliados y Colaboración Público-Privada en representación del Embajador Ion Vilcu, Director, Departamento de Miembros Afiliados ONU Turismo.
Videoconferencia: La investigación aplicada en el turismo en México, panorama y perspectivas. Mtro. José Armando García Nuño, Director de Investigación y Estudios, SECTUR México. SP2
11:00 Coffee Break. SP2
11:15 Laboratorio de metodología de Investigación aplicada a casos de participantes. PMJ SP2
12:15 Receso
12:30 Conferencia Cancún Fantasía de Banqueros. Lic. Fernando Martí Brito. SAQR-SMGE.
13:30 Comida Libre
17:00 Tour histórico centro fundacional de Cancún. Centro de Cancún.
Martes 1 de julio
09:00 Laboratorio de metodología de Investigación aplicada a casos de participantes. Dr. Pedro Moncada Jiménez. SP2
10:30 Coffee Break SP2
Continua Laboratorio de metodología de Investigación aplicada a …
Intercambio de experiencias con CATS
11:50 Receso
12:00 Conferencia: Investigación Social y Salud Pública. Lic. Marisol Vanegas Pérez, Rectora Unicaribe.
13:00 Comida Libre
17:00 Visita técnica a la zona hotelera de Cancún. Dra. Christine Mc Coy Cador. Zona hotelera.
Miércoles 2 de julio
09:00 Taller de diseño muestral. M.C. Ariadna Rabelo Aguilar.
11:00 Coffee Break SP2
11:15 Continua Taller de diseño muestral. M.C. Ariadna Rabelo Aguilar. SP2
12:15 Receso
12:30 Conferencia: Investigación Aplicada en Turismo y Desarrollo Sustentable, Mtro. Vicente Ferreyra Acosta, SUSTENTUR. SP2
13:30 Comida Libre
17:00 Tarde libre.
Jueves 3 de julio
09:00 Laboratorio de metodología de Investigación aplicada a casos de participantes. PMJ e investigadores locales. SP2
11:00 Coffee Break
11:15 Continua Laboratorio de metodología de Investigación aplicada a …
11:45 Receso SP2
12:00 Conferencia: Investigación Aplicada en la nueva era del Caribe Mexicano. Mtro. Andrés Aguilar Becerril, Subsecretario, SEDETUR Q. Roo. SP2
13:00 Comida Libre
16:00 Inicio de visita técnica al Hotel Excellence Playa Mujeres.
Viernes 4 de julio
09:00 Conversatorio sobre investigación en gastronomía, PTCs Unicaribe. Conversatorio con Líderes de CA y Editores de revistas de la Unicaribe y CIIA. SP2
10:30 Coffee Break
10:45 Presentación de avances de Investigación aplicada a casos de participantes.
12:00 Comida Libre
14:00 Salida a cooperativa comunitaria A’aktun Jaaleb en la localidad de Nuevo Durango, Mpio. Lázaro Cárdenas, Quintana Roo ó a Maya Ka’an.
16:00 Visita ZA
18:00 Llegada a comunidad
20:00 Cena y conversatorio con cooperativa turística.
Sábado 5 de julio
8:00 Desayuno
9:00: Recorridos
12:30 Check Out
13:00 Visita
14:00 Comida
15:30 Visita
17:30 Regreso a Cancún.
Domingo 6 de julio
Día libre.
Lunes 7 de julio
09:00 Taller de herramientas tecnológicas para la Investigación Aplicada Cuantitativa (SPSS). M.C. Damayanti Estolano Cristerna. SP2
10:00 Conferencia: Panel Grupo Lomas.
Sra. Dolores López Lira - Presidente del Consejo
Sammantha Frachey - Vicepresidente de Nuevos Proyectos.
Francisco Gutiérrez - Director General.
Leonardo Mendoza - Director de Operaciones Lomas Travel.
Alejandro López - Director de Operaciones Lomas Hospitality
Noe Landa - Director de Innovación
11:15 Coffee Break
11:30 Continua Taller de herramientas…
13:30 Comida Libre
14:45 Salida
15:00 Salida Visita Zona Arqueológica El Meco, Costa Mujeres.
Martes 8 de julio
09:00 Taller de herramientas tecnológicas para la Investigación Aplicada Cualitativa con software Nvivo. Dra. María del Pilar Jiménez Márquez. SP2
11:00 Coffee Break
11:15 Continua Taller de herramientas…
12:15 Receso SP2
12:30 Conferencia: Investigación aplicada en turismo desde una A.C Medioambiental, el caso de Amigos de Sian Ka’an. Mtro. Gonzalo Merediz Alonso. SP2
13:30 Comida Libre
15:20 Salida
16:00 Salida Visita Museo Maya de Cancún. ZH
Miércoles 9 de julio
09:00 Taller de introducción a la Redacción Científica. PMJ. SP2
11:00 Coffee Break
11:15 Continua taller de introducción a la Redacción Científica. PMJ. SP2
12:30 Seminario de Metodología de Marco Lógico aplicado a estudios urbanos, Dra. Christine McCoy. SP2
14:00 Comida Libre
16:00 Tarde libre.
Jueves 10 de julio
09:00 Taller participativo de avances de participantes.
11:00 Coffee Break
11:15 Taller participativo de avances de participantes.
12:00 Investigación aplicada, una visión empresarial sustentable. C. Francisco Córdova Lira. Xel Ha, Rio Secreto, Puerto Maya Cancún.
13:00 Comida Libre SP2
15:00 Salida.
16:00 Inicio de visita técnica a Puerto Maya Cancún.
Viernes 11 de julio
09:00 Presentación final de Investigación aplicada a casos de participantes.
11:00 Coffee Break
11:15 Continua presentación final…
12:15 Receso
12:30 Clausura del Summer Lab 2025 SP2
13:00 Comida Libre
15:30 Salida a Xoximilco.
17:00 Visita técnica al parque Xoximilco y Conferencia: Investigación aplicada en la creación y recreación de un parque turístico y más, el caso de Xcaret. Lic. Marco Antonio Hernández, Director de Operaciones de Parques de Aventura, Grupo Xcaret.
19:00 Recorrido en Xoximilco.

Universidad del Caribe, recinto sede

Zona hotelera de Cancún

Hotel Excellence Playa Mujeres

Destino Maya Ka´an

Exposición permanente, museo maya de Cancún

Parque Río Secreto